Cèdre du Liban Beyrouth Bay Malo
Restaurant Traiteur Cèdre & Sel

Boissons & vins

Les grands vins du Liban, arak, bières libanaises, arméniennes et belges, cocktails maison, cafés et infusions.

Méditerranée en Verre

Nos cocktails maison.

Cuba Libre — 25 cl
6 cl de rhum, citron, sucre de canne, coca cola, cassonade
10 €
Oriental Apérol — 25 cl
Prosecco 9 cl, Apérol 6 cl, limonade, sirop de rose, fleur d’oranger
9 €
Pina Colada orientale — 25 cl
4 cl de rhum, ananas, sirop de rose, lait de coco
9 €
Rosé oriental — 12 cl
Vin rosé libanais, sirop de rose, fleur d’oranger
10 €
Limoncello Spritz — 12 cl
3 cl de prosecco, 2 cl de limoncello
10 €
Bières libanaises, arméniennes et belges de la carte

Bières

Saveurs du Liban, d’Arménie et de Belgique.

Jupiler — 25 cl (pression)
5.2°
4 €
Jupiler — 33 cl (pression)
5.2°
5 €
Jupiler — 50 cl (pression)
5.2°
7 €
Leffe — 25 cl (pression)
6.6°
5 €
Leffe — 33 cl (pression)
6.6°
6 €
Leffe — 50 cl (pression)
6.6°
9 €
Tripel Karmeliet — 25 cl (pression)
8.4°
6 €
Tripel Karmeliet — 33 cl (pression)
8.4°
7 €
Tripel Karmeliet — 50 cl (pression)
8.4°
9 €
Almaza Pilsener
7 €
Almaza Unfiltered
4,2°
7 €
Almaza Light
2,6°
6 €
Almaza Dark
7 €
Beirut Beer
7,5 €
Kilikia — bière arménienne 50 cl
4,8°
7 €
Anosteke blonde
8°
7 €
Paix Dieu
10°
8 €
La Chouffe
8°
7 €
Chouffe Cherry
8°
7 €
Tripel Karmeliet — bouteille
8,4°
7 €
Chimay brune
9°
8 €
Duvel Blond
8,5°
7 €
La Chouffe sans alcool — 33 cl
0,0 %
6 €
Jupiler sans alcool — 25 cl
0,0 %
6 €
Laziza, bière libanaise sans alcool — 33 cl
0,0 %
6 €
Picon bière libanaise — 33 cl
8 €
Picon vin blanc libanais — 12 cl
9 €
Bouteilles de vins libanais

Les Grands Vins du Liban

Prix indiqués pour la bouteille de 75 cl.

Côteaux du Liban — rouge, 13,5 %
Cabernet Sauvignon, Syrah, Carignan, Grenache · 37,5 cl : 12 €
24 €
Château Oumsiyat Jaspe 2019 — rouge, 13°
Cabernet Sauvignon, Cinsault
19 €
Château Kefraya Les Bretèches 2021 — rouge, 13,5°
Cinsault · au verre : 9 €
30 €
Château Nakad Prestige 2023 — rouge, 13,5°
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz/Syrah · 37,5 cl : 17 € · au verre : 9 € · au lieu de 29 €
25 €
Karam St John 2015 — rouge, 12,5°
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc · au verre : 9 €
30 €
Château Ishtar Domus 2020 — rouge, 14°
Shiraz/Syrah 25 %, Cabernet Sauvignon 35 %, Merlot 25 %, Sangiovese 15 % · au verre : 9 €
32 €
Ixsir Altitude 2021 — rouge, 13,5°
Shiraz/Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Caladoc · 37,5 cl : 19 € · au verre : 10 € · au lieu de 24 €
34 €
Ixsir Grande Réserve 2018 — rouge, 14°
Shiraz/Syrah, Cabernet Sauvignon · au verre : 15 €
59 €
Ishtar Aurum 2019 — rouge, 14°
Cabernet Sauvignon · au verre : 15 € · au lieu de 59 €
39 €
Ixsir EL 2019 — rouge, 14°
Shiraz/Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon · au lieu de 140 €
129 €
Côteaux du Liban Désir 2022 — rosé, 13°
Shiraz/Syrah, Carignan, Cinsault · 37,5 cl : 19 € · au verre : 7 €
28 €
Château Nakad Prestige 2023 — rosé, 14°
Shiraz/Syrah, Muscadet · au verre : 9 €
29 €
Château Oumsiyat Soupir 2022 — rosé, 13°
Shiraz/Syrah, Grenache
19 €
Ixsir Altitude 2025 — rosé, 14°
Shiraz/Syrah, Cinsault, Caladoc · au verre : 10 €
34 €
Ixsir Grande Réserve 2024 — rosé, 13,5°
Shiraz/Syrah, Mourvèdre, Cinsault · au verre : 15 €
59 €
Ishtar Rosea 2025 — rosé, 13°
Cinsault, Cabernet Sauvignon, Grenache, Carignan · Meilleur rosé au monde, Best World Wine · au verre : 9 €
32 €
Côteaux du Liban Finesse 2022 — blanc, 12°
Chardonnay, Viognier, Obaideh · 37,5 cl : 19 € · au verre : 9 €
27 €
Château Nakad Prestige 2023 — blanc, 13°
Sémillon, Vermentino, Sauvignon Blanc · au verre : 9 €
30 €
Karam Wines Cloud Nine — blanc, 13,5°
Sauvignon Blanc, Sémillon, Viognier · au verre : 10 €
30 €
Merwah Ishtar 2023 — blanc, 14,5 %
100 % Merwah libanais · au verre : 8 €
30 €
Ixsir Altitude 2023 — blanc, 13,5 %
40 % Obeidy, 40 % Muscat, 20 % Viognier · au verre : 8 €
34 €
Ixsir Grande Réserve 2023 — blanc, 13,5 %
Viognier, Chardonnay, Sauvignon · au verre : 10 €
49 €
Latourba Cival 2020 — blanc, 13,5 %
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Albariño · au verre : 10 €
34 €
Ishtar Solis 2023 — blanc, 12,5 %
Chardonnay, Riesling, Obaideh · au verre : 10 € · au lieu de 49 €
39 €

Sans alcool

Softs — 25 ou 33 cl
Coca, Coca Zéro, Orangina, Schweppes tonic ou agrumes, Fanta, Sprite, Tropico, Ice Tea
4 €
Limonade libanaise — 33 cl
Citron pressé et fleur d’oranger
10 €
Planteur — 33 cl
Orange, ananas, passion, citron
9 €
Pina Colada sans alcool — 33 cl
Pina colada, fleur d’oranger, sirop de rose
9,5 €
Mojito sans alcool — 33 cl
9 €
Cassis libanais — 33 cl
8 €
Grenadine libanaise — 33 cl
8 €
Sirop de rose — 33 cl
Rose et fleur d’oranger
7 €
Sirops traditionnels
Fraise, pêche, violette, menthe
7 €
Diabolos — 33 cl
Fraise, pêche, violette, menthe, rose, grenadine
7 €
Villers — 1 L plate
Eau minérale
4,5 €
Villers — 1 L pétillante
Eau minérale
4,5 €
San Pellegrino — 1 L pétillante
Eau minérale
5 €
Evian — 1 L plate
Eau minérale
5 €
Evian — 50 cl plate
Eau minérale
4 €
Villers — 50 cl plate
Eau minérale
3,5 €
Villers — 50 cl pétillante
Eau minérale
3,5 €
Café libanais et infusions de fleurs

Voyage caféiné

Café libanais avec cardamome
3,5 €
Café libanais sans cardamome
3,5 €
Décaféiné
3 €
Café blanc
Eau chaude et fleur d’oranger
3 €
Café blanc glacé
Eau glacée, liqueur de café, fleur d’oranger
4 €
Expresso
3 €
Allongé
3,9 €
Double expresso
4 €
Café crème
3 €
Fleurs libanaises
4 €
Fleurs de Damas
4 €
Thé à la menthe
4 €
Infusion à la grenadine
4 €
Fleurs palestiniennes
4 €
Gingembre miel
4 €
Anisé
4 €
Thé vert menthe et cardamome
4 €
Kusmi Tea
AquaRosa, St Petersbourg, Darjeeling, Jasmin, Earl Grey
4 €
Infusion libanaise, fleurs à infuser
5 €
📝 Bon à savoir : prix service compris, selon disponibilité en point de vente. La vente de boissons alcoolisées est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

Prix et service compris, selon disponibilité en point de vente. La vente de boissons alcoolisées est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

Consulter la liste des allergènes

Une envie ?

Réservez votre table ou commandez à emporter.

Réserver À emporter