Composé principalement de pois chiches, ail, jus de citron, huile d'olive et crème de sésame, le houmous est riche en nutriments essentiels, antioxydants et anti-inflammatoires

Purée d'aubergines, crème de sésame

Persil, tomates, oignons, menthe, boulghour

Blé concassé à la tomate

Aubergines farcies aux noix et piment

Boulettes de pois chiches épicées

Yaourt à la concombre, ail

Crème de yaourt, huile d'olive, menthe sèche

Crème de yaourt, huile d'olive, menthe sèche avec du zaatar (thym)

Batata harra pommes de terre épicées libanaise

Mutabal shamandar (purée de betterave au tahini)

Pâte végan farcie d'épinards

Pâte farcie au fromage

Pâte farcie de viande

Feuilletés au fromage

Févettes marinées au citron et l'huile d'olive

Fromage, huile d'olive

pizza au thym ( zaatar )

fromage fabriqué à base de lait de chèvre et de brebis nous vient de Chypre.

Boulettes de viande de bœuf au blé concassé farcies de viande hachée

Viande d'agneau hachées, épices libanaise, tomate, oignon Gluten,

Pois chiches au sésame, assaisonnés au cumin et citron Graines de sésame

Fèves mijotées à l'huile d'olive, citron, persil et menthe.

Saucisses d'agneau aux épices douces & coriandre et citron.

L'Omelette aux oignons est réalisée selon la recette de Beyrouth, et garnie d'une compotée d'oignons émincés et confits au beurre

Saucisse Libanaise à l'agneau épicée

Un couscous traditionnel du Moyen-Orient, parfait pour les festins!

Sans viande variétés froides | variétés chaudes

variétés froides | variétés chaudes

Variété froides et chaudes

Variétés froides est chaudes sans grillades, avec grillades nous contactez.

Prix exclusive internet, à emporter

Hommos, moutabal, taboulé, samboussek fromage , falafel, fatayers, rikakat

Émincer de viande Bœuf ou poulet mariné . Slice meat Marinated beef or chicken .

Flan au lait à la fleur d’oranger, pistache, amande, pignon de pin & eau de rose. MOUHALLABIEH Milk pudding with orange blossom, pistachio, almond, pine nuts & rose water

KNÉFÉ DE FROMAGE Fondant de fromage aux cheveux d’ange moulus & dorés au four, sirop de fleur d’oranger CHEESE KNEFEH Fondant cheese with angel hair ground & golden in the oven, orange blossom syrup

Baklawa 1 pièce Pâtisserie dorée à l’amande, pistache & pignon de pin Baklava 1 piece Golden pastry with almond, pistachio and pine nuts

Cheveux d'ange au pistache

Allergènes : fruits de coque.

5 Galettes de pain Libanais. Allergène : Gluten

Allergènes : Blanc d'Oeuf

Ketchup, ou Mayonnaise, ou Harissa .

Olives libanaise, noir ou verte.

Navet en tranche mariné a la libanaise.

Olives, Tomate, concombre, radis, makdous.

galettes de pain orientales

Boite de 450 g

boite de 10 sachets : Fleurs Libanaise ou Fleurs de Damas, ou Fleurs palestinienne ou Thun sauvage ou Gingembre etc.

Coca, Coca zéro, Orangina, Schweppes tonic ou agrume, fanta