Unsere Karte
Eine erlesene Auswahl libanesischer Spezialitäten, zubereitet mit frischen Zutaten und duftenden Gewürzen. Die Karte kann je nach Verfügbarkeit variieren — fragen Sie unser Personal gerne nach Details.
Der Geist des Mezze
⏱ Etwa 25 Minuten Zubereitung.
Unsere Mezze zum Teilen, sorgfältig vom Küchenchef zusammengestellt.
| Personen | Vegetarisch | Beirut | Grill |
|---|---|---|---|
| 1 Person | 24 € | 27 € | 35 € |
| 2 Personen | 50 € | 55 € | 70 € |
| 3 Personen | 75 € | 82 € | 105 € |
| 4 Personen | 92 € | 109 € | 140 € |
| 5 Personen | 114 € | 135 € | 175 € |
| 6 Personen | 136 € | 162 € | 210 € |
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Die Kreationen von Beyrouth Bay
⏱ 25 bis 35 Minuten Zubereitung in der Saison.
Unsere libanesischen Teller, großzügig von der Küchenchefin angerichtet.
Tawouk-Teller — 2 Stück
Hähnchenspieße in libanesischen Gewürzen mariniert, gegrillt, mit reichlich gefülltem libanesischem Brot.
25 €
Kefta-Teller — 2 Stück
Spieße aus fein gehacktem Lamm- und Rindfleisch mit Petersilie, großzügig zubereitet.
25 €
Lammspieße — 2 Stück
Die Signatur des Beyrouth Bay Malo: mariniertes und gegrilltes Lammfleisch.
28 €
Authentischer Schawarma — Rind oder Huhn
Dünne Fleischscheiben, in orientalischen Gewürzen mariniert.
25 €
Kindermenü mit Getränk — bis 10 Jahre
Paniertes Hähnchenfilet mit Pommes oder Bulgur. Getränk: Fuse Tea, Minz- oder Pfirsichsirup.
12 €
Vegetarischer Streifzug durch die Levante
Veganer oder vegetarischer Teller
Der vegetarische Streifzug durch die Levante, großzügig zubereitet.
Vegetarisch
Vegan
24 €
Falafel der Sonne
Reichlich gefüllter Falafel-Teller.
Vegetarisch
Vegan
19 €
Blätterteig-Köstlichkeiten der Levante
Samboussek mit Rindfleisch
Teigtaschen mit Rindfleisch
10 €
Samboussek mit Käse
Teigtaschen mit Käse
Vegetarisch
10 €
Rikakat mit Zaatar oder Käse
Blätterteig mit Zaatar oder Käse
Vegetarisch
10 €
Safiha
Teigtaschen mit gewürztem Rinderhack, frischen Tomaten und Zwiebeln
10 €
Fatayer mit Spinat
Teigtaschen mit frischem Spinat und Zwiebeln
Vegetarisch
Vegan
10 €
Kebbe-Bällchen
Bällchen aus Hackfleisch und Bulgur
12 €
Vegetarischer Kebbe
Kürbisbällchen mit Mangold und Kichererbsen
Vegetarisch
Vegan
13 €
Labneh
Abgetropfter Joghurt mit Minze und Olivenöl
Vegetarisch
9 €
Die kalten Essenzen der Levante
Tabouleh
Petersilie, Tomate, Minze, Bulgur, Zwiebeln, Zitrone und Olivenöl
Vegetarisch
Vegan
Bio
10 €
Moutabal
Auberginenpüree mit Sesampaste, Zitrone und Olivenöl
Vegetarisch
Vegan
Bio
10 €
Hummus
Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Zitrone und Olivenöl
Vegetarisch
Vegan
Bio
10 €
Frittierte Aubergine
Libanesisch frittierte Aubergine, Zitrone, Knoblauch
Vegetarisch
Vegan
10 €
Makdous
Auberginen, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Walnüsse und Chili
Vegetarisch
Vegan
Leicht scharf
Bio
12 €
Die warmen Essenzen der Levante
Bulgur
Traditioneller libanesischer Bulgur mit goldenen Fadennudeln
Vegetarisch
Vegan
Bio
10 €
Falafel
Würzige Kichererbsenbällchen
Vegetarisch
Vegan
Bio
7,5 €
Libanesischer Reis mit Fleisch
Reis mit gewürztem Rinderhack. Nicht einzeln bestellbar.
12 €
Batata Hara
Gebratene Kartoffeln, Koriander, milde Gewürze
Vegetarisch
Vegan
Leicht scharf
10 €
Moghrabieh
Teigperlen mit Hähnchen und libanesischen Gewürzen
10 €
Makanek
Kleine Rindswürstchen mit Zitrone
12 €
Sudschuk
Würzige Rindswürstchen
Leicht scharf
12 €
Mediterrane Süßspeisen
Baklava — 1 Stück
Engelshaar-Röllchen mit Pistazie
3 €
Baklava — 3 Stück
Goldener Blätterteig mit Pistazie, Pinienkernen oder Walnüssen
8 €
Baklava — 6 Stück
Goldener Blätterteig mit Pistazie, Pinienkernen oder Walnüssen
15 €
Baklava — 12 Stück
Goldener Blätterteig mit Pistazie, Pinienkernen oder Walnüssen
30 €
Baklava — 15 Stück
Goldener Blätterteig mit Pistazie, Pinienkernen oder Walnüssen
40 €
Das Gold von Beirut — Knefeh
Schmelzender Käse und Engelshaar, goldgebacken, Orangenblütensirup
Vegetarisch
8 €
Traditionelle Mouhalabieh
Milchpudding mit Orangenblüte
Vegetarisch
8 €
Sonne von Athen — Griechischer Nougat
Traditioneller Halva mit Pistazie und Sesampaste
Vegetarisch
7 €
Libanesischer Kaffee oder Aufguss, Gourmet
Auswahl libanesischer Köstlichkeiten
9 €
Sonne & Süße — Irish Coffee
Kaffee, libanesischer Whisky und Schlagsahne
9 €
Beilagen
Libanesisches Brot (5 Fladen)
Allergen: Gluten
3 €
Pommes frites
6 €
Saucen
Ketchup, Mayonnaise oder Harissa
1 €
Libanesische Oliven
Schwarz oder grün
4 €
Eingelegte rote Rübe
In Scheiben, nach libanesischer Art eingelegt
3 €
Vorspeisenauswahl
Oliven, Tomate, Gurke, Radieschen, Makdous
8 €
Libanesische herzhafte Mischung
Dose mit 450 g
9 €
Libanesischer Kräutertee
Schachtel mit 10 Beuteln — libanesische, Damaszener und palästinensische Blüten, wilder Thymian, Ingwer...
6 €
Sesamcreme (Tahini)
100 % geröstete und gemahlene Sesamkörner — 454 g
Libanesisches Brot (Stück)
Zu den Mezze serviert
1 €
Knoblauchsoße
5 €
Boxen zum Mitnehmen
Vegetarische / vegane Box
Exklusiver Internetpreis, zum Mitnehmen
Vegetarisch
Vegan
22 €
Box mit 8 Mezze
Hummus, Moutabal, Tabbouleh, Sambousek mit Käse, Falafel, Fatayer, Rikakat
24 €
Schawarma-Box
Mariniertes Rind- oder Hähnchenfleisch in Streifen (gemischt, Hähnchen oder Rind)
24 €
📝 Gut zu wissen:
ein Tisch wird nur 25 Minuten reserviert gehalten. Aus Rücksicht auf unseren Service bitten wir jede Person am Tisch, eine Mahlzeit zu bestellen. Preise inklusive Bedienung, nach Verfügbarkeit. Eine Karaffe Wasser servieren wir gerne auf Anfrage.
Preise inklusive Bedienung. Fleisch aus Frankreich und der Europäischen Union. Solange der Vorrat reicht.
Worauf haben Sie Lust?
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Beyrouth Bay Malo