Onze kaart
Een verfijnde selectie Libanese specialiteiten, bereid met verse ingrediënten en geurige kruiden. De kaart kan wijzigen naargelang het aanbod — vraag gerust meer details aan onze medewerkers.
De geest van de mezze
⏱ Ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Onze mezze om te delen, zorgvuldig samengesteld door de chef.
| Personen | Vegetarisch | Beiroet | Grill |
|---|---|---|---|
| 1 persoon | 24 € | 27 € | 35 € |
| 2 personen | 50 € | 55 € | 70 € |
| 3 personen | 75 € | 82 € | 105 € |
| 4 personen | 92 € | 109 € | 140 € |
| 5 personen | 114 € | 135 € | 175 € |
| 6 personen | 136 € | 162 € | 210 € |
Schuif de tabel opzij om alle formules te zien.
De creaties van Beyrouth Bay
⏱ 25 tot 35 minuten bereidingstijd in het seizoen.
Onze Libanese schotels, rijkelijk gevuld door de chef.
Tawouk-schotel — 2 stuks
Kipspiesjes gemarineerd in Libanese kruiden, gegrild, met rijkelijk gevuld Libanees brood.
25 €
Kefta-schotel — 2 stuks
Spiesjes van fijngehakt lams- en rundvlees met peterselie, rijkelijk bereid door de chef.
25 €
Lamsspiesjes — 2 stuks
Het handelsmerk van Beyrouth Bay Malo: gemarineerd en gegrild lamsvlees.
28 €
Authentieke Shawarma — rund of kip
Dunne plakjes vlees gemarineerd in oosterse kruiden.
25 €
Kindermenu met drankje — tot 10 jaar
Gepaneerde kipfilet met friet of bulgur. Drankje: Fuse Tea, munt- of perziksiroop.
12 €
Vegetarische wandeling door de Levant
Vegan of vegetarische schotel
De vegetarische wandeling door de Levant, rijkelijk bereid.
Vegetarisch
Veganistisch
24 €
Falafels van de zon
Rijkelijk gevulde falafelschotel.
Vegetarisch
Veganistisch
19 €
Bladerdeegdelicatessen uit de Levant
Samboussek met rundvlees
Deeg gevuld met rundvlees
10 €
Samboussek met kaas
Deeg gevuld met kaas
Vegetarisch
10 €
Rikakat met zaatar of kaas
Bladerdeeg met zaatar of kaas
Vegetarisch
10 €
Safiha
Deeghapjes met gekruid rundergehakt, verse tomaat en ui
10 €
Fatayer met spinazie
Deeghapjes met verse spinazie en ui
Vegetarisch
Veganistisch
10 €
Kebbe-balletjes
Balletjes van gehakt en gebroken tarwe
12 €
Vegetarische kebbe
Pompoenballetjes met snijbiet en kikkererwten
Vegetarisch
Veganistisch
13 €
Labneh
Uitgelekte yoghurt met munt en olijfolie
Vegetarisch
9 €
De koude essenties van de Levant
Tabouleh
Peterselie, tomaat, munt, gebroken tarwe, ui, citroen en olijfolie
Vegetarisch
Veganistisch
Biologisch
10 €
Moutabal
Auberginepuree met tahini, citroen en olijfolie
Vegetarisch
Veganistisch
Biologisch
10 €
Hummus
Kikkererwtenpuree met tahini, citroen en olijfolie
Vegetarisch
Veganistisch
Biologisch
10 €
Gefrituurde aubergine
Libanese gefrituurde aubergine, citroen, knoflook
Vegetarisch
Veganistisch
10 €
Makdous
Aubergine, zonnebloemolie, knoflook, walnoten en chili
Vegetarisch
Veganistisch
Licht pittig
Biologisch
12 €
De warme essenties van de Levant
Bulgur
Traditionele Libanese bulgur met goudgebakken vermicelli
Vegetarisch
Veganistisch
Biologisch
10 €
Falafels
Gekruide kikkererwtenballetjes
Vegetarisch
Veganistisch
Biologisch
7,5 €
Libanese rijst met vlees
Rijst met gekruid rundergehakt. Niet los te bestellen.
12 €
Batata hara
Gebakken aardappelen, koriander, milde kruiden
Vegetarisch
Veganistisch
Licht pittig
10 €
Moghrabieh
Deegparels met kip en Libanese kruiden
10 €
Makanek
Kleine rundworstjes met citroen
12 €
Sujuk
Pittige rundworstjes
Licht pittig
12 €
Mediterrane zoetigheden
Baklava — 1 stuk
Rolletje van engelenhaar met pistache
3 €
Baklava — 3 stuks
Goudgebakken bladerdeeg met pistache, pijnboompitten of walnoten
8 €
Baklava — 6 stuks
Goudgebakken bladerdeeg met pistache, pijnboompitten of walnoten
15 €
Baklava — 12 stuks
Goudgebakken bladerdeeg met pistache, pijnboompitten of walnoten
30 €
Baklava — 15 stuks
Goudgebakken bladerdeeg met pistache, pijnboompitten of walnoten
40 €
Het goud van Beiroet — Knefeh
Smeltende kaas en engelenhaar, goudbruin gebakken, sinaasappelbloesemsiroop
Vegetarisch
8 €
Traditionele Mouhalabieh
Melkpudding met sinaasappelbloesem
Vegetarisch
8 €
Zon van Athene — Griekse noga
Traditionele halva met pistache en tahini
Vegetarisch
7 €
Libanese koffie of thee, gourmet
Assortiment Libanese lekkernijen
9 €
Zon & zoetigheid — Irish coffee
Koffie, Libanese whisky en slagroom
9 €
Bijgerechten
Libanees brood (5 platbroden)
Allergeen: gluten
3 €
Frieten
6 €
Sauzen
Ketchup, mayonaise of harissa
1 €
Libanese olijven
Zwart of groen
4 €
Gemarineerde rode raap
In plakjes, op Libanese wijze ingelegd
3 €
Voorgerechtenassortiment
Olijven, tomaat, komkommer, radijs, makdous
8 €
Libanese hartige mix
Doos van 450 g
9 €
Libanese kruidenthee
Doos met 10 zakjes — Libanese, Damasceense en Palestijnse bloemen, wilde tijm, gember...
6 €
Sesamcrème (tahin)
100% geroosterde en gemalen sesamzaden — 454 g
Libanees brood (per stuk)
Geserveerd bij de mezze
1 €
Knoflooksaus
5 €
Afhaalboxen
Vegetarische / veganistische box
Exclusieve internetprijs, om af te halen
Vegetarisch
Veganistisch
22 €
Box met 8 mezze
Hummus, moutabal, tabouleh, sambousek met kaas, falafel, fatayer, rikakat
24 €
Shawarma-box
Gemarineerde reepjes rundvlees of kip (gemengd, kip of rund)
24 €
📝 Goed om te weten:
een tafel wordt slechts 25 minuten vrijgehouden. Uit respect voor onze bediening vragen wij iedereen aan tafel een maaltijd te bestellen. Prijzen inclusief bediening, afhankelijk van beschikbaarheid. Een karaf water wordt op verzoek geserveerd.
Prijzen inclusief bediening. Vlees van oorsprong uit Frankrijk en de Europese Unie. Zolang de voorraad strekt.
Beyrouth Bay Malo